电加热夹层锅蒸煮设备节能环保由不锈钢制作，主要由机架，锅体，配电箱等组成，具有受热均匀，升温快，不糊锅等特点。可做蒸煮设备，也可做油炸设备，广泛应用于食品加工企业，食堂，酒店，日用化工等行业。

电加热夹层锅型号全正丰机械生产电加热夹层锅由不锈钢制作，以导热油作为加热介质，设有保温层，只要温度达到设定温度，降温很慢。具有受热面积大，热效高等特点。适用范围很广，无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，还是作为油炸设备用，用来油炸花生，蟹黄蚕豆，蟹黄瓜子等都可以。